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重慶南山美食三絕,一個都不能放過!

       南山,重慶最著名的地標之一。在南山,不僅有一棵樹這樣的觀賞夜景的平臺。在這里,還有無數珍稀的植物可以大開眼界......重慶南山美食三絕,一個都不能放過!

南山:

      重慶南山風景區位于重慶長江南岸,北起銅鑼峽,南至金竹溝,包括汪山、黃山、袁山、蔣山、岱山、老君山、文峰山等數十座山峰。最高峰春天嶺海拔681.5米,從渝中區隔江遙看,峰巒疊嶂,沿江列峙,林木聯袂,郁郁蒼蒼,恰似一道拱衛山城的綠色屏障。
重慶南山
      話說南山三絕:火鍋、泉水豆花、泉水雞
      南山的美食,店鋪挨著店鋪,周末不乏有大批的好吃狗專門前去吃火鍋,聚餐。

火鍋

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枇杷園食為鮮火鍋

枇杷園食為鮮火鍋
      火鍋店和這里的其他店一樣,占山為王,依靠著山的坡度,依次而上,亭臺樓閣,別有風味。當然,最絕的還是它的火鍋。
枇杷園食為鮮火鍋
      底料是秘方,配菜很多也都是現場制作,比如現刮鴨腸啊,現切毛肚啊什么的。
      周末上山先游覽南山風光,再飽覽重慶市全景,餓了再去吃正宗的老火鍋。
      地址:重慶市南岸區南山街道龍井地界

鮮龍井火鍋

      一改傳統火鍋嘈雜的環境,鮮龍井火鍋亭臺水榭、小橋流水,荷塘夜色。夏天的晚上微風拂過,一邊享受火鍋的麻辣,一邊感受荷花的清香。
鮮龍井火鍋
      地址:南岸區黃桷埡老廠龍井塝

泉水豆花

南山泉水豆花

      泉水豆花 粉蒸排骨 樣樣都是招牌菜,豆花清香,是手工研磨,比機器研磨的更香一點。豆花所用的水均是泉水,就地取材。蘸料絕不含糊,真材實料。
南山泉水豆花
      地址:南岸區崇文路26號第二外國語學校附近

紫薇豆花館

      特色菜有骨頭蘿卜湯,泡椒牛肉絲,但是今天的主角是豆花,他家的豆花佐料都比較足,非常嫩。粘一下調料,特別的下飯,一次能吃兩碗飯呢。
紫薇豆花館
      地址: 黃桷埡崇文路2號(近郵電大學)

泉水雞

      龍頭寺有火鍋一條街,在南山有泉水雞一條街。

老幺泉水雞

老幺泉水雞
      他家的泉水雞可算是歷史悠久,泉水雞麻辣十足,讓人吃了還想吃。
      地址:南岸區泉水雞一條街崇文路247號

竹樓泉水雞

竹樓泉水雞
      他家的裝修風格很有農家氣息,很有大自然獨特的風味,讓人流連忘返。泉水雞是店家的招牌菜,紅亮的湯汁上面漂浮著紅色的辣椒,看著就讓人垂涎三尺。
      地址:南岸區泉水雞一條街

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